|
Een Boterham Met Bite
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 eieren,4 plakken ham/ontbijtspek,1 ui,een halve zak rosti (of wat aard. van de vorige dag klein gesneden,peper,zout.
verder wat je maar in huis hebt aan champ,paprika enz.
olie,4 boterhammen
Voorbereiding: Snij de ui en e.v.t. champ.,paprika enz. klein
Bereidingswijze: Bak de rosti n de ui in wat olie,voeg de rest van de groente toe,op smaak maken met peper en zout.
bak 4 eieren.
leg op 4 boterhammen ham.
doe daar de eieren op en verdeel het rosti mengsel er over
|
|
|